Jag är 40 år gammal, jag har inte kunnat hantera övervikt nästan sedan barnsben, det brukade vara bra med mig, och nu är det mitt stora problem. Fram till att mitt första barn föddes vägde jag 60 kg, sedan 80 kg efter förlossningen, nu ca 95 kg. Jag gick på olika dieter och ingenting, jag gick ner i vikt ett ögonblick och jojo-effekten fanns där. Jag mår dåligt, jag har ryggradsdiscopati, dåliga leder och varje ny diet är ett steg mot depression. Vad ska man göra? Jag kan inte hantera det.
Istället för att använda korttidsdieter bör du gradvis införa permanenta förändringar i din meny. Uteslut vissa grupper av livsmedel och ät dem helt enkelt inte. Gör din matlagning mer kostsam och lätt.
Försök att äta mindre, oftare, d.v.s. 4/5 måltider om dagen, äts med 3/4 timmars intervall. Du bör helt eliminera snabbmat, högförädlade livsmedel, söta drycker och godis. Istället för feta och tunga rätter, förbered ångade, stuvade, grillade eller foliebakade rätter.
Källan till kolhydrater i din kost bör vara gryn, brunt ris, fullkornspasta, fullkornsbröd. Däremot kan du få protein från magert kött (fågel, nötkött), fisk, ägg, mejeriprodukter (kefir, kärnmjölk, mjölk, naturell yoghurt, keso). Om du förbereder en soppa eller sås kan du istället för att smaksätta den med mjöl och grädde välja naturell yoghurt. Sådana små förändringar under matlagning ger mycket, rätter är mindre kaloririka och mer lättsmälta. Du bör äta middag 2/3 timmar innan du går och lägger dig. Kom också ihåg att ta med portioner av grönsaker till varje måltid, och till frukost eller lunch kan det vara frukt. Det är också viktigt att konsumera rätt mängd vatten, det är 30 ml per kilo kroppsvikt
Kom ihåg att vår experts svar är informativt och inte kommer att ersätta ett läkarbesök.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE Dietary Clinic, chefsdietist vid Plastic Surgery Clinic hos Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
Fler råd från denna expert
Är ballerinans kost säker för hälsan? [Expertråd]Indikerar dessa resultat graviditetsdiabetes? [Expertråd]Diet för en äldre person med Parkinsons sjukdom och förstoppning [Expertråd]Diet klulcerös kolit [expertråd]Diet under graviditet med diabetes. Sockermätningar efter förlossningen [expertråd]Stor aptit och snabbmat [Expertens tips]Morfar har diabetes. Vilka kostregler bör följas? [Expertråd]Barnet biter bara en del av maten, sväljer resten och kvävs [Expertråd]Hur kan en tonåring börja gå ner i vikt? [Expertråd]Hur sänker man högt fastesocker? [Expertråd]Hur hanterar man högt kolesterol? [Expertråd]Hur blir man av med svullnader och överflödigt vatten i kroppen? [Expertråd]Hur går man upp i vikt efter att ha gått ner i vikt? [Expertråd]Hur undviker man jojoeffekten efter 500 kcal-dieten? [Expertråd]Hur ökar man kroppsfettet? [Expertråd]Vilken diet för bigunce efter borttagning av gallblåsan? [Expertråd]Vilken diet för sjuka tarmar? [Expertråd]Vilka tips till en tonåring som vill gå ner i vikt? [Expertråd]Urinketoner och graviditetsdiabetes [expertråd]När ska man använda vassleprotein [Expertråd]Återkommande svampinfektion och akne. Vilken diet för Candida albicans? [Expertråd]Var ska man börja gå ner i vikt vid fetma? [Expertråd]Vad avgör antalet måltider under dagen? [Expertråd]Vad bestämmer blodsockerresultatet efter olika måltider? [Expertråd]Bantning. Dricka mousserande eller stillastående vatten? [Expertråd]Bantning. Varifrån kommer viktökningen med kost och träning? [Expertråd]Laktosfria produkter för GI och diabetes [expertråd]Uppblåsthet efter godis och vätskeansamling i kroppen [Expertens råd]Ät en frisk tonåring [expertens råd]Fluktuerande faste sockertestresultat - är det diabetes? [Expertråd]