- Hygge - den danska lyckans konst
- Hygge-stil - vad är det?
- Hur skapades hygge?
- Hur får du in hygge i ditt liv?
- Kök - hyggekälla
- Ostoja hygge, eller hus
- Hur lär man sig hygge?
Hygge betyder flyktiga stunder, som att lyssna på regnet, en promenad bland fallande löv, en utsökt måltid med vänner eller att läsa en godnattsaga för ditt barn. Vi uppmärksammar ofta inte sådana ögonblick, men det är de som utgör känslan av lycka och tillfredsställelse, så det är värt att fira dem varje dag och njuta av dem.
Hygge - den danska lyckans konst
Det är förmodligenhyggesom danskarna har legat i framkant bland de lyckligaste nationerna i världen i flera decennier (2016 tog de 1:a plats). Denna mystiska term återkallas av Marie Tourel Søderberg, författare tillHygge. Dansk lyckokonst . Med hygge menar hon "ögonblick av lycka, värme och närhet som vi kan hitta i de mest vanliga situationer."
Den här definitionen stämmer väl överens med skandinavers livsfilosofi, som är att vara nöjd med vad man har och inte ha överdrivna förväntningar på livet. På så sätt lärde sig nordborna att njuta av till synes vanliga aktiviteter - men det som får dem att sticka ut är atmosfären av avkoppling, inre harmoni och närhet med de viktigaste människorna för oss.
Ordet hygge uttalas "hygr" och "y" låter som ett ljud på gränsen mellan "y" och "u".
Hygge-stil - vad är det?
Hygge har inte en enda, fast definition, eftersom den sanna betydelsen av detta ord endast kan upptäckas genom att uppleva det själv. Vi har förmodligen alla haft många hyggestunder i våra liv, men vi har aldrig tänkt på att ge dem ett speciellt namn.
Det här var ögonblicken då vi kände oss helt i samklang med oss själva och världen, när vi var fyllda av inre frid och tillfredsställelse som ett resultat av att vara här och nu.
Hygge kan vara ett möte med vänner som är väldigt utdraget, men ingen vill avsluta det, så vi tar fram en flaska vin och pratar till sent på kvällen medan vi smuttar på drinken.
Det kan också vara en daglig ritual, till exempel en middag med nära och kära, där alla berättar hur deras dag varit och vad som fick dem att skratta på sistone. Men hygge sker också i tider av ensamhet, till exempel när vi efter en hård dag fylld av plikter tar en välförtjänt vila - tar ett långt bad eller tar en bekväm position i en fåtölj och sträcker oss efter en engagerande bok. Det fylls uppvi känner harmoni och tillfredsställelse efter en vällevd dag.
Termen hygge kommer från ordet "hyggja", som på fornnordiska betyder "att tänka", "att känna sig nöjd" och förknippades med trygghet, vila och att få energi.
Hur skapades hygge?
Ordet hygge har använts i Danmark i århundraden. Invånarna i detta land behandlar hygge som sitt kulturarv, som de överför från generation till generation. De indikerar flera faktorer som påverkade detta fenomen, inkl. kallt, regnigt klimat, som alltid har gynnat möten vid den öppna spisen med familj och vänner.
Det ogynnsamma vädret fick också danskarna att tro att huset är en fristad och skydd - det är därför de oftast upplever hygge i sina egna fyra väggar och det är där de gillar att umgås med sina nära och kära.
En annan aspekt som spelade en stor roll i framväxten av hyggetraditionen är idén om välfärdsstaten, i fallet med Danmark som går tillbaka till 1800-talet. Att vara uppfostrad i en sådan modell av sociala relationer gjorde danskarna till en öppen, förtroendefull nation med en hög känsla av säkerhet.
Dessutom, på grund av landets ringa storlek, har folket i Danmark byggt upp en stark känsla av gemenskap, vilket också återspeglas i deras relationer med familj och vänner. Deras nationella drag som bidrar till uppkomsten av hygge är gästfrihet.
Samtidigt skiljer det sig något från vår polska gästfrihet - även om vi anser att våra besökare förtjänar särskild behandling, vill danskarna att deras gäster ska känna sig så bekväma som möjligt.
De låter dem till exempel ta fram något ur skåpet, titta in i kylen, lägga sig i soffan och titta på tv. De träffar sällan någon på ett kafé eller en restaurang - de föredrar att bjuda hem sina vänner, där de kommer att ge dem en handgjord rätt.
Det kommer att vara användbart för digHur får du in hygge i ditt liv?
- Involvera barn i dagliga aktiviteter - laga mat tillsammans, hushållsarbete. Tack vare detta kommer ni att tillbringa tid tillsammans, som så ofta saknas från överfulla föräldrar.
- När du äter med nära och kära, stäng av TV:n och lägg på telefonerna - fokusera på att njuta av att vara tillsammans.
- Bjud in dina vänner till ditt hus och laga något gott till dem, och om du inte har kulinariska färdigheter, säg bara till dina vänner att ta med sig något.
- Gör ditt hem trevligare, alltså varmt och mysigt. Tänd eldstaden, täck soffan med mjuka kuddar, ställ en bukett vilda blommor på bordet och foton ochfamiljens souvenirer. Undvik starkt ljus – placera istället flera ljuspunkter i varje rum, t ex i form av vägglampor och lampor som står på olika ställen.
Kök - hyggekälla
Matlagning är en av de aktiviteter som har störst potential för att vara hygglig. Invånarna på de danska öarna lagar ofta mat med sina släktingar och äter sedan de rätter som tillagas på detta sätt vid ett gemensamt bord. De är vanligtvis enkla rätter gjorda av ekologiska ingredienser av god kvalitet.
Det är värt att tillägga att danskarna är stora gourmeter, så de äter godis inte bara till efterrätt utan även under dagen. Även om detta inte är i linje med den nuvarande trenden för en hälsosam livsstil, är det lilla nöjet att äta en hemgjord kaka på jobbet eller i skolan kärnan i hygge. En sådan paus gör att du kan stressa ner, bryta dig loss från vardagliga plikter och känna dig nästan barnslig av att äta något sött.
Ostoja hygge, eller hus
Danskar tillbringar större delen av sin fritid hemma, varför de lägger stor vikt vid dess inredning. Det betyder dock inte att de köper dyra designmöbler och ordnar sina lägenheter efter de senaste trenderna. Tvärtom, som Christina B. Kjeldsen, författare till böcker i skandinavisk stil konstaterar, "hygge beror på hur mycket ärlighet det finns i de saker du omger dig med."
Husets utrustning bör därför spegla ägarens personlighet. Du kan till exempel placera föremål på synliga platser som vi förknippar med ett speciellt ögonblick från förr - till exempel resesouvenirer, familjebilder, gamla böcker. Huset i hyggestil är också eklektiskt, det kombinerar olika estetik - bredvid ett antikt träbord finns plats för moderna stolar och en industrilampa. Danskar älskar också naturliga råvaror - trä, sten, läder, linne, flätad, metall. Dessa material kombinerar enkelhet med sofistikering och är tidlösa.
Hur lär man sig hygge?
Hygge kommer inte på begäran - han dyker upp naturligt i stunder av avkoppling, när vi har ledig tid från plikterna och spenderar den som vi vill, i full harmoni med varandra. Det är svårt att förutsäga när hygge-ögonblicket kommer - ibland visar sig det ögonblick som vi mödosamt förbereder oss för och som enligt vår åsikt säkerligen kommer att ge oss mycket glädje, vara konstgjort och tröttsamt.
Det du kan göra är att försöka skapa förutsättningar i ditt liv för att hygge ska inträffa så ofta som möjligt. För detta ändamål måste vi ändra vår syn på världen lite – först och främst måste vi se ögonblick i livets vardagsprosa som är fulla av skönhet, värme och kärlek.I motsats till vad som ser ut finns det många av dem, och det enklaste sättet att hitta dem i kontakter med nära och kära.
Du kan läsa mer om vad hygge är och hur du tar in det i ditt hem och livet i Marie Tourell SøderbergHygge. Dansk lyckokonstav Insignis. Där hittar du även recept på hyggerätter och godis samt inspirerande bilder