Förgiftning med boletus är vanligtvis resultatet av okunnighet hos svampplockaren, som inte kan skilja boletus från boletus. Svampen, allmänt känd som "Satan", innehåller hartsartade ämnen som orsakar symtom som liknar matförgiftning, så ignorera dem inte utan uppsök läkare så snart som möjligt. Kontrollera vilka andra symtom på förgiftning med satanisk boletus, om de leder till döden och hur man ger första hjälpen till en person som har förgiftat med "satan".

Boletus boletusär en vardagsterm i Polen för gallbitterhet. Under tiden är de två olika svampar. Så var kommer detta vanliga namn ifrån? Unga exemplar av gentiana ( Tylopilus felleus ) och boletus ( Boletus satanas ) är förvirrande lika - båda har gula eller ljusbruna hattar och gulaktiga stjälkar i samma storlek . Även om båda svamparna tillhör boletusfamiljen, skiljer de sig åt när det gäller plats och tid för tillväxt och utseendet på mogna exemplar.

Boletus och gallboletus

Den riktiga boletussvampfrukten främst i juli och augusti i varma lövskogar (främst bokskogar), endast på kalkrika jordar (främst i Västeuropa och söder om Karpaterna). Därför förekommer djävulen ,som räknas till de giftiga svamparna ,praktiskt taget inte i Polen. En av dess platser hittades på en kalkstenskulle i Sudeterna, i en orkidébok i Kaczawskie-bergen, och den andra upptäcktes 2006 i Kraków-Częstochowa Upland. I båda fallen var det svampar med en ljusgrå mössa och en karaktäristisk mörkröd stjälk.

I Polen, boletus bitter frukt frukter från juni till slutet av oktober. Den kan hittas i barrskogar, endast på sura jordar. Enligt uppgifterna från den sanitära och epidemiologiska stationen i Nowy Sącz har "gallbeska - i folkmun känd som Satan - inga giftiga egenskaper, den är bara oätlig på grund av sin bittra smak."

Hur skiljer man gallbitterhet ("Satan") från riktig galla?

Mogna exemplar av boletus är förvirrande lika boletus, d.v.s. boletus: de har en kött-brun färghatt och tunnformad, ljusbrun stjälk. Hur skiljer man "Satan" från den äkta varan?

Det enkla sättet är att röra vid spetsen av tungan med den trasiga delen av den unga bitterhetens hatt. Smaken av galla lämnar ingen tvekan om att det är "Satan". Äldre exemplar av bitterheten är ännu lättare att särskilja från boletus genom de rosaaktiga rören längst ner på hatten

Svampförgiftning - olika arter orsakar olika symtom på berusning

Svamp i Polen, på grund av innehållet av giftiga ämnen med en annan metod och styrka av den toxiska effekten på människokroppen, är indelade i:

Dödliga giftiga svampar:

  • art: paddsvamp och dess varianter (giftsvamp och vårsvamp), brun svamp, röda vinbär;
  • förgiftning med dödliga giftiga svampar visar sig sent, d.v.s. från 8 till 48 timmar efter konsumtion (i sällsynta fall även efter 2 veckor);
  • symtom: dessa är svampar som innehåller specifika toxiner, såsom: amanitin, falloidin, giromitrin, orelanin, därför orsakar de, förutom gastrointestinala störningar, skador och svikt i parenkymala organ, d.v.s. lever, njurar och mjälte, vilket leder till slut till döden.

giftiga svampar:

  • deras konsumtion orsakar tidiga symtom på förgiftning: efter flera minuter till 2 timmar;
  • symtom: gastrointestinala störningar orsakas av alla giftiga svampar, men deras allmänna effekt, som innebär att nervsystemet störs, beror på arten som tillhör:

- strimlar, blekta och bäcktrattar, tofsad ko (al) och boletus ( Boletus satanas)tack vare innehållet av muskarin stimulerar de det parasympatiska nervsystemet och orsakar så kallade muskarina symtom: svettning, dregling, tårbildning, sammandragning av pupillerna, långsammare hjärtfrekvens och andningsstörningar.

- paddsvamp och fläckig padda irriterar det parasympatiska nervsystemet och stimulerar samtidigt det centrala nervsystemet med alkaloider som liknar atropin.

Förbrukning av ovan nämnda svamp kan vara dödlig.

Galla bitterhet ("satan") - symtom på förgiftning

Den tredje gruppen -oätliga svampar- inkluderar olika typer av torvpapejsvamp, vanlig tistel, olika typer av mjölk och gås och i dagligt tal kallad "satan" gallbitterhet.

Efter intag av oätliga svampar finns det huvudsakligen bara gastrointestinala och vatten-elektrolytrubbningar orsakade av hartsartade ämnen som lok alt irriterar slemhinnanmage och tarmar.

Under en period på upp till 2 timmar efter konsumtion, förutom buksmärtor, symtom som:

  • illamående,
  • våldsamma kräkningar,
  • riklig och vattnig diarré,
  • stark törst,
  • krampvärk i vader

Dessutom ger oätliga svampar inga specifika allmänna symtom. Ändå kräver patienten sjukhusvård

Första hjälpen vid förgiftning med "Satan"

Om du misstänker förgiftning med "satan", bör du omedelbart gå till akuten för magsköljning (för säkerhets skull bör svampen och kräkorna förvaras för mykologisk undersökning). Alla som har symtom 4 timmar eller mer efter att ha konsumerat svamp bör läggas in på sjukhus.

OBS! Inga avgiftningsbehandlingar i hemmet bör användas. Patienten kan inte ens få vatten, eftersom vätskorna gör att toxiner kommer in i blodomloppet snabbare.

Hur ofta förekommer svampförgiftning i Polen?

Enligt uppgifter från statens sanitära inspektion finns det praktiskt taget ingen förgiftning med gallbitterhet i Polen. Rapporten från Inspektionen visar att "under 2011 lades 32 personer in på sjukhus på grund av svampförgiftning (hela 80 personer 2010), varav de flesta - 20 fall orsakades av konsumtion av paddsvamp (43 under 2010)

Dessutom orsakades förgiftning av: 1 - kastanjbladmask, 1 - röd padda

Resten är ospecifika förgiftningar - 3 och 7 förgiftningar av okänd arttillhörighet till svamp ".

  • Är det värt att äta SVAMP?
  • 10 av de giftigaste svamparna. Kontrollera vilka svampar du inte ska plocka [Foton]
  • FÖRgiftNING av ett barn med giftiga växter eller svampar - symptom och första hjälpen
  • Svampförgiftning. Har du dessa symtom? Det kan vara svampförgiftning
  • Hur plockar man svamp?
Viktig

Var kan man kontrollera om svamp inte är giftig?

Du är inte säker på om svampen du samlade är ätbar? Gå till den sanitets- och epidemiologiska station närmast ditt hem. Svampexperter anställda vid den sanitära och epidemiologiska stationen ger gratis råd om vilka arter som tillhör svampen

Kategori:

Hälsa