Diet för höst och vinter är en värmande diet - den är tänkt att hjälpa oss att hålla oss varma och hålla oss friska och i form på samma gång. Det är inte sant att vi i kallt väder behöver äta mer fet mat, men det är värt att veta hur du ändrar din kost när det är kallt ute. Kontrollera reglerna för uppvärmningsdieten
Lämpligvärmande kost för höst och vinterkan vara vår allierade när det gäller att stärka immuniteten, bekämpa förkylningar eller helt enkelt värma upp på kalla, höst- och vinterdagar.
Uppvärmningsdiet för hösten och vintern - några gyllene regler
1. Ät 4-5 måltider om dagen. Att äta ofta innebär att portionerna fördelas så att måltiderna blir mindre än med traditionell utfodring 3 gånger om dagen. Tack vare detta får kroppen en regelbunden dos av energi och vitaminer, samtidigt som den klarar matsmältningen mer effektivt.
2. En uppvärmningsdiet för hösten och vintern måste vara rik på grönsaker och frukt. Nå speciellt för kokta grönsaker, hemlagad sylt, fryst mat och ensilage.
3. En uppvärmningsdiet för hösten och vintern säger att en varm frukost är avgörande. En soppa, hirs eller annan värmande och mättande maträtt ger dig styrka och gör det inte så obehagligt att lämna huset en kall dag. Välj spannmålsprodukter som ger dig fibrer, vitaminer och magnesium.
4. En värmande kost för höst och vinter inkluderar även grönsakssoppor, även krämer.
5. Uppvärmningsdiet för höst och vinter: varma drycker. Istället för svart te och kaffe, använd örtteer (fläder, hallon, lind), gärna med kanel, ingefära eller honung.
6. Spara inte dig själv med vitlök och lök. Andra tillägg till rätterna inkluderar cayennepeppar, pepparrot, senap, persilja och ingefära.
7. Vitamin C spelar en viktig roll i höst-vinter-dieten.Du kan hitta det i broccoli, blomkål, röd paprika, tomater, grapefrukt, mandariner och surkål (kom ihåg att citrus har svalkande egenskaper!) undvik inte under de kalla månaderna promenader - en halvtimme räcker för att få syre och förbättra ditt humör med lite sol. Regelbunden träning kommer också att förbättra din kondition och ditt välbefinnande.
Vitlökhar antibakteriella egenskaper.
Ingefärahar antiinflammatoriska egenskaper.
Honungmaantibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper, som konsumeras regelbundet, ökar immuniteten.
RECEPT FÖR HÖST OCH VINTER:
Broccolisoppa för en termos på jobbet
Torsk och ingefära
Pepparrotssallad
Vitlökssoppa för immunitet
Morotskräm
Pepparrotssoppa
Värmande pumpasoppa
Kycklingbuljong efter en vinterpromenad