Psykobiotika är probiotiska bakterier som har en gynnsam effekt på mental hälsa. Det visar sig att hjärnans effektivitet till stor del beror på tarmarna. Psykobiotika ger hopp till många psykiatriker om stöd i behandlingen av psykiska sjukdomar, såsom depression. Tarmmikroorganismerna påverkar också hjärnans plasticitet, vilket kan vara till nytta i kampen mot epidemin av neurodegenerativa sjukdomar. Vilka andra egenskaper har psykobiotika?

Psykobiotika är en ny vetenskaplig term, skapad som ett resultat av forskning om mikrobiomets roll, d.v.s. det totala antalet mikroorganismer som vi bär inuti oss Psykobiotikaär probiotiska bakterier som tros verka på tarm-tarmaxeln och därför har en gynnsam effekt på mental hälsa.

Psykobiotika -mikrobiomens roll i kroppen

Det finns över hundra miljoner mikrober i den mänskliga tarmen. Det betyder att invånarna i tarmarna upptar två kilo av vår vikt

Föreställ dig en dator som du ständigt expanderar - du kan lägga till mer RAM till den, snabbare moderkort, bättre kylning. Du utökar det i en ofattbar skala. Du skapar en superdator. Det är liknande med människokroppen och de mikroorganismer som lever i den - forskare kallar den en superorganism.

Mikroorganismer är involverade i matsmältningen genom att jäsa näringsämnen. Polyaminer, B-vitaminer och vitamin K bildas, som är involverade i många biokemiska cellulära processer och förmedlar:

  • DNA-replikationsprocesser
  • stresssvar
  • åldrande av kroppen
  • cancerframkallande
  • reglering av celltillväxt och delning

Mikrofloran påverkar också de komplexa processerna för energiomvandling - sammansättningen av mikrofloran i tarmarna skiljer sig åt mellan smala och feta människor

Dessutom påverkar det benmineralisering, säkerställer att immunsystemet fungerar effektivt och tarmbarriärens permeabilitet är tillräcklig.

Mikrofloran som lever i oss har ett antal ytterligare funktioner som vårt baspaket inte skulle uppfylla. Det påverkar inte bara ett välfungerande matsmältningssystem, utan även hela kroppens hälsa, inklusive hjärnan.

Värt att veta

Bland många hypoteserNär det gäller livets ursprung är forskarna överens om att den första organismen var en cell med en struktur som liknar nutida bakterier. Hon var inte utrustad med en hjärna. Men för att kunna leva var hon tvungen att äta

Den intagna maten smältes intracellulärt (det äldsta och enklaste sättet att smälta). Så de första nervsystemen utvecklades i det tidiga matsmältningssystemet

Det var inte förrän långt senare, i nästa utvecklingsstadier, som hjärnan gradvis utvecklades från matsmältningsnervsystemet. Spår av denna process finns i våra tarmar, som är utrustade med cirka hundra miljoner nervceller.

Psykobiotika – hur påverkar de hjärnan?

Mikroberna som lever i tarmen skickar en myriad av signaler, som att svara på proinflammatoriska och antiinflammatoriska ingredienser. De ger signaler om huruvida det finns ett hot som måste bekämpas eller inte.

Denna information kommer in i hypotalamus - hypofys - binjureaxeln, som är ansvarig för svaret på stressiga situationer. Stress utlöser en kamp eller flykt-mekanism, och tarmen är inblandad. Vem av oss upplevde inte magknip innan en viktig intervju eller tentamen?

Varje sekund utbyts oräkneliga informationer mellan tarmen och hjärnan

Dessutom påverkar tarmbakterier - genom att producera signalsubstanser som serotonin, melatonin, GABA, katekolaminer, histamin och acetylkolin - hjärnans funktioner och vårt beteende.

Ditt humör beror på om du har rätt mängd av en given bakteriestam som kommer att producera en given signalsubstans. Detta kommer i sin tur att påverka ditt beteende, t.ex. kommer det att göra att en tillrättavisning från din chef på jobbet inte gör dig upprörd alls.

Stammar av tarmbakterier som producerar neurotransmittorer:

TarmbakteriestamProducerad neurotransmittor
  • Lactobacillus
  • Bifidobacterium
GABA
  • Escherichia
  • Bacillus
  • Saccharomyces
Noradrenalin
  • Candida
  • Streptococcus
  • Escherichia
  • Enterococcus
Serotonin
  • Bacillus
  • Serratia
Dopamin
  • Lactobacillus
Acetylkolin

Dessutom är tarmarna anslutna direkt till hjärnan via vagusnerven, vilket möjliggör effektiv kommunikation i båda riktningarna

Comer,psykobiotikapåverkar direkt eller indirekt på moduleringen av neuronala, endokrina och immunmekanismer. De bidrar till utvecklingen av hjärnan och ökar dess plasticitet, vilket är vetenskapligt bevisat.

Det brukade sägas att tarmen är vår andra hjärna. Tänk om jag sa till dig att det är vår första hjärna?

En studie visade att administrering av lämpliga stammar av tarmbakterier bidrog till snabbare rekonstruktion av hjärnvävnad efter en stroke. De minskade också inflammation i hjärnan. Och det minskade graden av hjärnskada från allvarlig stroke med upp till 60 procent.

Dessutom försämrades normal hjärnutveckling hos sterila möss utan mikroflora. Bland dessa möss har mikroglia som är ansvariga för "städningen" av hjärnan inte utvecklats fullt ut. Celler skilde sig åt i storlek och omogen fenotyp.

Microglia är ansvarig för inflammatoriska reaktioner, tar bort skräp och gifter. Han är målvakt och städare i ett. Det finns i varje nervcell. Elimineringen av bakteriefloran har skadat denna vitala vävnad i hjärnan. Deformerade och outvecklade mikrogliaceller svarade inte korrekt på inflammatoriska svar i hjärnan.

Psykobiotika – vad påverkar deras handlingar?

Tarmens mikroflora är lite som en skog eller till och med en djungel. Allt är i en kontinuerlig process här. Två nya träd växer i stället för de fallna träden. Vi har inflytande på om det blir en skog full av färgglada blommor eller ogräs

Genom att ta hand om kost, fysisk aktivitet, tillräcklig sömn och reglering av stressnivåer påverkar vi tarmens biosystem. Vår ursprungliga genotyp, ålder och till och med… kön är också viktiga. Alla dessa faktorer bidrar till mikrobernas hälsa, och hon - till hälsan

  • Fetma

Kommer du ihåg när jag nämnde att det finns skillnader mellan mikrofloran hos magra människor och överviktiga människor? Detta beror på att högförädlade livsmedel, snabbmat, stora mängder socker och konstgjorda ingredienser ökar tarmarnas permeabilitet. Försvarslinjen är mycket tunn.

Vissa näringsämnen metaboliseras sämre. Detta leder i sin tur till en sockerfri ekonomi. Den intestinala permeabiliteten bidrar också till den mer frekventa förekomsten av depressionssymtom. Och detta återspeglas i praktiken eftersom överviktiga människor mycket oftare lider av depression.

  • Antibiotika

Mikrofloran påverkas också av antibiotika. Om vi ​​jämför tarmmikrofloran med en frodig skog eller djungel, så kan antibiotikabehandling jämföras med en skogsbrand. Föreställ dig en brand på gånglika mycket som tiden för antibiotikabehandling. Brinnande skog i 3, 5 eller 7 dagar. Du kan nog gissa att efter så många dagar kommer bara aska kvar från skogen.

Detta illustreras mycket väl av de förändringar som sker i tarmarna under långvarig antibiotikabehandling. Perioden för att återställa vegetationen kan ta flera månader, och dess utseende och funktion kommer aldrig att återgå till sitt ursprungliga tillstånd. Det är därför det är särskilt viktigt att ta probiotika inte bara under utan även efter antibiotikabehandlingen.

Det är viktigt att så och utveckla olika vegetation i den nyfödda skogen (bakteriestammar som har en positiv effekt på kroppen). Desto mer som skadliga ogräs (patogena bakterier och svampar) väntar på ett ledigt utrymme. I tarmen steriliserad med antibiotika är det mycket lättare att utveckla särskilt farliga svampstammar från Candida albicans-familjen

  • Hälsosam kost

Tack vare en hälsosam kost - rik på fisk, frukt, grönsaker som innehåller stora mängder fibrer, som är en naturlig grogrund för mikroorganismer - kan du avsevärt minska risken för att utveckla sjukdomar orsakade av t.ex. Candida albicans.

Kunskap om sambandet mellan kosten och mikrofloran möjliggör lämplig modifiering av näringsämnen för att erhålla en specifik effekt i form av mental hälsa

Ett intressant faktum är att många av de produkter du använder varje dag direkt påverkar ditt humör. Låt oss ta en titt på nattskugggrönsaker som potatis, tomat och aubergine.

De innehåller solanin och alfachakonin som kan ha en lätt narkotisk effekt på kroppen. Och detta beror på förstärkningen av verkan av acetylkolinneurotransmittorn, som påverkar bl.a. om förmågan att komma ihåg.

Å andra sidan innehåller bondbönsfrön L dopa, som är källan till dopamin - en av de viktigaste signalsubstanserna. Det påverkar bland annat känslor och motivation att agera. Om vi ​​inte känner för något, kanske bondbönsalladen stimulerar oss att agera.

Om vi ​​redan är på nivån för dopamin, då förtjänar choklad särskild uppmärksamhet här, som är känd för sina humörhöjande egenskaper. Denna effekt kan bero på innehållet av två särskilt intressanta ingredienser, dvs fenetylamin och anandamin.

Den första stimulerar samma områden i hjärnan som amfetamin, vilket kan höja dopaminnivåerna flera hundra gånger. Den andra ingrediensen verkar på cannabinoidreceptorer, samma som marijuana, och orsakar ett lyckligt humör.

Värt att veta

Livet i magen är en kontinuerlig process - förändringar sker varje minut. Låt mig ge dig ett exempel: om vi dricker en sötad drinkartificiellt sötningsmedel för första gången, det är ett helt nytt ämne för mikroorganismer och de kan inte helt klara av det.

De vet inte hur man metaboliserar det ordentligt. Men efter några dagar kommer de att smälta och absorbera dessa föreningar perfekt. Detta beror på att tarmens mikroflora har anpassat sig till de nya förhållandena

Ett annat exempel: om du äter baljväxtfrön regelbundet kommer du att märka ett mycket mindre hopp i sockernivån i efterföljande måltider. Denna effekt varar även nästa dag efter att du ätit till exempel en portion linser.

Att äta baljväxter minst varannan dag är en effektiv metod för att förbättra sockerekonomin. Den används till exempel av MIND-dietmodellen, dieter för hjärnan

Psykobiotika - innebörden av prebiotika

Prebiotika är ämnen som finns i mat som fungerar som ett näringsämne för tarmens mikroflora. De tillåter mikroorganismer som har en positiv effekt på kroppen att föröka sig. Om vi ​​inte vill svälta våra magkompisar måste de levereras regelbundet.

Kom ihåg att tarmarna ständigt kämpar för en plats att bo. Om balansen störs kan oönskade patogener och svampar dyka upp i stället för positiva mikrober, vilket utlöser ämnen som förgiftar kroppen.

Fiber kan vara en riktig grogrund för Bifidobacterium och Lactobacillus (tarmens mest talrika vänner). Den prebiotiska fibern inkluderar:

  • cellulosa (t.ex. fullkorn, linfrön eller hampafrön)
  • hemicellulosa (t.ex. baljväxtfrön, kli)
  • pektiner (alla frukter och grönsaker)
  • resistent stärkelse (t.ex. potatis, ris, pasta eller gamm alt bröd som äts kallt)
  • inuliner (t.ex. cikoria, lök, purjolök, vitlök, jordärtskocka, tomater)
  • sojasackarider (sojaprodukter)
  • laktulos
  • gummi

Psykobiotika - betydelsen av probiotika

Probiotika är livsmedel rika på en eller flera stammar av mikroorganismer. De vanligaste är mjölksyrafermenteringsbakterier

Det var dessa bakterier som först upptäcktes hos bulgariska bönder. Genom att regelbundet dricka kefir som innehåller lämpliga stammar försäkrade de sig om god immunitet och hälsa.

Förmodligen i dessa samhällen var fenomenet depression minim alt. Aktuell vetenskaplig kunskap visar tydligt hur probiotiska bakterier påverkar inte bara depression. De skyddar också mot betydande humörfall. Det är värt att betona att personer som lider av depression inte utnyttjar sin fulla potentialmental hälsa.

Låt oss ta en titt på vilka produkter som är värda att äta regelbundet för att få tarmarna att fungera effektivt, och därmed även hjärnan:

  • ensilageliknande (kål, gurka, rödbetor)
  • surdeg (borsjtj, sur rågsoppa)
  • bröd (surdeg)
  • fermenterade mjölkprodukter

Det är värt att veta att många produkter fermenteras i asiatiska kulturer. Den traditionella maten är kombucha, tofu, sojasås, fermenterade frukter och grönsaker. Ett intressant faktum är natto, eller fermenterade sojabönor - rika på fytoöstrogener som konsumeras regelbundet kan påverka kroppens hormonella balans och därför hjärnans funktion. Genom jäsning bryter bakterier ner de flesta av näringsämnena.

Asiatiska samhällen lägger stor vikt vid en ordentlig kost. Korrekt sammansättning av rätter och rätter går i arv från generation till generation. Detta är särskilt tydligt för att bibehålla en hälsosam kroppsvikt. Dessa områden har ännu inte direkt påverkats av den västerländska livsstilen - fattiga på probiotika och rika på ofta förekommande psykiska problem.

Värt att veta

Aktuella upptäckter visar att livsstilen inte bara påverkar tarmens mikroflora, utan mikrofloran påverkar också livsstilen! Detta är en tveeglad reaktion. Genom att ta hand om de organismer som lever med oss ​​på rätt sätt säkerställer vi hälsa på alla nivåer – fysisk, mental och social. Vi stödjer eller försvårar deras arbete med våra dagliga beslut. Även den som utförs för hjärnceller. Detta kommer dock att leda till välbefinnande och motivation att agera.

Om författarenMikołaj Choroszyński, nutritionist och gastrocoachMaster of Human Nutrition and Dietetics, Psyko-dietist, Youtuber. Författare till den första boken på den polska marknaden om en diet som motverkar neurodegenerativa sjukdomar "MIND Diet. A Way for a Long Life". Han uppfyller sig själv professionellt, driver sin Bdieta-dietklinik, eftersom näring alltid har varit hans passion. Hon hjälper sina patienter genom att tala om för dem vad de ska äta för att hålla sig friska och se bra ut.

Kategori:

Gastrologi