Postbiotika är metaboliter av probiotiska bakterier. Efter att ha ätit genomgår maten i våra tarmar jäsningsprocesser som involverar probiotiska bakterier. Postbiotika är produkten av dessa reaktioner. De har en positiv effekt på hela kroppen som liknar probiotika. De förbättrar immuniteten, minskar inflammation, förbättrar matsmältningen och kan ha en positiv effekt på välbefinnandet.

Postbiotika , tillsammans med prebiotika och probiotika, är en av de tre grundpelarna i en frisk tarmmikrobiom. Så prebiotika är näringsämnen för tarmbakterierna. Oftast är det en form av fibrer, oligosackarider som finns i bröstmjölk, laktulos och inulinderivat, som inte smälts i magen och kommer in i tarmarna för att ge näring åt de ackumulerande bakterierna.

Prebiotikan i sig innehåller inga bakterier, till skillnad från en probiotika. Probiotika är redan utvalda mjölksyrabakterier,Lactobacillus ,BifidobacteriumochStreptococcus , samt jästsvampar från familjSaccharomyces , som visar en positiv effekt på matsmältningssystemet genom att modulera tarmens bakterieflora, tack vare de ämnen de producerar. Dessa ämnen kallas postbiotika.

Postbiotikahar förmågan att positivt interagera med tarmen genom att påverka dess balans, en effekt som liknar användningen av probiotika.

Postbiotika - typer

De vanligaste typerna av postbiotika ärkortkedjiga fettsyror, enzymer, teichoic syror och vitaminer . De produceras genom att inaktivera probiotiska stammar med hjälp av värme, ultraviolett ljus, kemikalier, gammastrålning och ljudvågor. Metoden att använda värme används dock oftast.

Hur fungerar postbiotika på kroppen?

De påverkar homeostasen, d.v.s. balansen i tarmmikrofloran genom att återuppbygga den efter antibiotikabehandlingar, dåligt balanseraddiet med låg prebiotikaoch efter stressiga situationer, med tonvikt på kronisk stress . Att återfå tarmbalansen har en positiv effekt på hela kroppen i dess olika områden

Hur skiljer sig postbiotika från probiotika?

Postbiotika uppvisar inte längre bakteriell aktivitetprobiotika. Av denna anledning är de mycket mer stabila och definitivt mer förutsägbara. I början av 2022, på grund av probiotikas ökande popularitet, genomförde Högsta revisionsverket en studie där det visade sig att i fyra prover av sex var innehållet i kosttillskott oförenligt med deklarationen på förpackningen, och ett prov var kontaminerat. med fekala bakterier.

Det är särskilt viktigt när det gäller spädbarn, där intag av främmande bakterier kan vara riskabelt på grund av det fortfarande outvecklade immunförsvaret, och för allvarligt sjuka personer, till exempel vid cancer eller hos personer efter transplantation, där immuniteten sänks speciellt för att kroppen ska anpassa sig till ny vävnad

Varför blir postbiotika allt viktigare?

Postbiotika till skillnad från probiotikaär inte vid liv . Detta innebär att de kan förvaras under normala förhållanden utan rädsla för att förlora sina egenskaper. Låt mig påminna dig om att probiotika är levande organismer, så de bör helst förvaras i kylen under en ganska kort tid.

Experter vid National Medicines Institute fann att nästan 90 procent av tillgängliga probiotikatillskott innehöll döda bakterier, eller att de flesta av dem dog före utgångsdatumet. Det finns inga sådana problem med postbiotika. De kan lagras längre och till och medberika maten med dem , utan rädsla för att förlora sina egenskaper.

Vad används postbiotika till?

Postbiotika har hittills studerats i små grupper. De visar dock överraskande egenskaper som förbättrar tillståndet för patienter med sjukdomar som:

  • sjukdomar i matsmältningssystemet
  • inflammation i de övre luftvägarna
  • skador på ögonhornhinnan, inklusive ansträngda ögon
  • astma
  • ulcerös kolit och relaterad tarmcancer
  • förbättra glykemi hos patienter med typ 2-diabetes
  • leversjukdom
  • atopisk dermatit
  • influensavirus
  • hjärtskador

Postbiotika – hur fungerar de?

  • Fetma förebyggande effekt

Studier har visat att kortkedjiga fettsyror (SCFA) försedda med postbiotika har en aptitdämpande effekt. De används också för att minska leverlipidogenes, vilket kan leda till alkoholfri leversteatos. Dessutom bidrar SCFA till inaktivering av gener som är ansvariga för glykogenes, och, som ett resultat, till minskning av kroppsvikt och fettvävnad. Å andra sidan bildas vaniljsyra som ett resultat av ämnesomsättningenantocyanin från mat bidrar till att öka termogenesen av brun fettvävnad och, som ett resultat, snabbare metabolism. Liknande egenskaper visas av postbiotika som härrör från metabolismen av linolensyra.

  • Immunmodulerande effekt

Vissa delar av postbiotika har antiinflammatoriska effekter genom att påverkaproduktionen av antiinflammatoriska cytokiner , och begränsa mängden av de med pro-inflammatoriska egenskaper. Detta förbättrar direkt kroppens immunitet, som är bättre på att klara av sjukdomar och infektioner.

  • Anti-cancereffekt

Antiinflammatoriska egenskaper är oupplösligt förbundna med anti-canceraktivitet. I det här fallet visar studier en positiv korrelation i fallet med tarmcancer genom epigenetisk inaktivering av vissa gener som är ansvariga för cancerutveckling.

  • Immun immuneffekt

Vissa postbiotika har en antibakteriell effekt genom att täta tarmbarriären och konkurrerande bindning av receptorer som krävs av patogena bakterier, vilket påverkar genuttrycket positivt och även positivt påverkar värdens lokala tarmmiljö. De arbetar förebyggande mot diarré orsakad av rotavirus. Dessutom har studier visat effekten av att minska förekomsten av akut gastroenterit, faryngit, laryngit och trakeit hos barn i åldrarna 1-4 år

  • Antiaterosklerotisk effekt

Genom att påverka fettmetabolismen kan de bidra till att minska antalet hjärt-kärltillstånd. SCFA har statinliknande effekter genom att begränsa endogen kolesterolproduktion. Den antiinflammatoriska effekten som begränsar bildandet av aterosklerotisk plack i makrofagerna i blodkärlsväggarna är inte utan betydelse här. Dessutom påverkar postbiotika produktionen av hormoner som minskar kroppsfettet och sänker nivån av triglycerider och LDL-kolesterol, vilket positivt påverkar nivån av HDL-fraktionen

  • Självrengörande effekt av organismen

Autophagy är ansvarig för att ta bort skadade och onödiga delar av cellorganeller och proteiner. På grund av sina egenskaper kan postbiotika bidra till effektivare cellsignalering och som ett resultat effektivare självrening av kroppens celler. En positiv effekt av postbiotika har observerats vid läkemedelsinducerad leverskada. I andra studier resulterade effekten av myopati, d.v.s. den specifika autofagin hos skadade mitokondrier, i bättre muskeltillstånd hos människoräldre människor.

  • Effekt av accelererad sårläkning

Postbiotika visar en effekt på neurohormonet, som är oxytocin. Den ansvarar bland annat för livmodersammandragningar under förlossningen, påverkar beteendet och skapar sociala band. Dessutom är detta hormon ansvarigt för snabbare sårläkning. Användningen av vissa typer av postbiotika resulterade i en ökad nivå av oxytocin i blodet, vilket ledde till snabbare regenerering och sårläkning hos människor och djur.

Postbiotika - säkerhet vid användning

Postbiotika verkar inte orsaka allvarliga biverkningar, samtidigt som den behåller liknande effektivitet som probiotika. Det är dock en produkt som har uppmärksammats av forskare nyligen. Så vi väntar på mer omfattande forskning som samlar fler deltagare för att fullt ut bekräfta effektiviteten och säkerheten hos dessa naturliga ämnen.

Kategori:

Hälsa