Se galleri 4 bilder

Paranötternas egenskaper bör uppskattas särskilt av män. Paranötter är en skattkammare av selen - ett element som förbättrar spermans kvalitet. Dessutom förbättrar paranötter hjärnans funktion och är lika effektiva som valnötter. Och en portion av denna exotiska delikatess förbättrar lipidprofilen. Kontrollera vilka andra egenskaper och näringsvärden brasilianska nötter har.

paranötter , annars växerpara jordnötter(från Pará-regionen i Brasilien, där de kommer ifrån) på en av de högsta träd i Amazonas regnskog - brasiliansk dormouse. Paranötter har månganäringsvärden .

De kännetecknas av en hög koncentration av kalcium (160 mg / 100 g) som stärker ben och tänder, magnesium (376 mg / 100 g) för att lugna nerver och kalium för att sänka blodtrycket (659 mg / 100 g) ). De innehåller även vitamin E, det vill säga ungdomsvitaminet (5,65 mg / 100 g) och folsyra, vilket är viktigt för gravida kvinnor (22 µg / 100 g).

Paranötter värderas dock främst för sin selenh alt, som är den högsta bland alla nötter.

paranötter kommer att förbättra spermiekvaliteten

Paranötter är kända för att vara den rikaste källan till selen av alla livsmedel. Enligt uppgifter från National Food Institute - Danmarks Tekniske Universitet (DTU) innehåller 100 g paranötter 103 µg av detta ämne.

Samtidigt är det dagliga behovet av selen 55 µg. Selen ökar kroppens motstånd. Det kan också minska risken för vissa former av cancer. Det är också viktigt för metabolismen av sköldkörtelhormoner

Dessutom behövs selen särskilt av män, eftersom det förbättrar kvaliteten på spermier, har en positiv effekt på effektiviteten och hastigheten i spermierörelsen.

Värt att veta

Näringsvärden för paranötter (i 100 g)Energivärde - 659 kcal Tot alt protein - 14,32 g Fett - 67,10 g Kolhydrater - 11,74 g (inklusive enkla sockerarter 2,33 ) Fiber - 7,5 gVitaminerVitamin C - 0,7 mg Tiamin - 0,617 mg Riboflavin - 0,035 mg Niacin - 0,295 mg Vitamin B6 - 0,101 mg Folsyra - 22 µg Vitamin E - 5,65mgMineralerKalcium - 160 mg Järn - 2,43 mg Magnesium - 376 mg Fosfor - 725 mg Kalium - 659 mg Natrium - 3 mg Zink - 4,06

Fettsyror

Mättad - 16 134 g Enkelomättad - 23 879 g Fleromättad - 24 399 g

Datakälla: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

paranötter - bara en portion förbättrar lipidprofilen

Att bara ta en stor portion paranötter förbättrar lipidprofilen avsevärt, hävdar brasilianska forskare. 10 friska frivilliga deltog i deras studie. Först åt de inte paranötter, sedan tog de 5, 20 och till sist 50 g nötter.

I varje steg av experimentet kontrollerades lipidprofilen upprepade gånger. Minskningen av det "dåliga" LDL-kolesterolet var signifikant efter 9 timmar och ökningen av det "goda" HDL-kolesterolet 6 timmar efter att ha tagit 20 eller 50 g nötter.

Denna effekt varade till den 30:e (sista) dagen av studien. Intressant nog visades det att med 20 g nötter var dessa förändringar mer uttalade än med 50 g, vilket tyder på att konsumtion av denna mängd (20 g, vilket bara är några nötter) verkar vara tillräckligt för att förbättra lipidprofilen.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

Det är dags att hålla din hjärna igång långt upp i åldern. Dra fördel av MIND JeszCoLubisz-dieten, ett innovativt kostsystem online från He alth Guide. Stöd ditt sinne varje dag, förbättra minnet och koncentrationen. Dessutom kan du njuta av en individuellt utvald meny och ständig kontakt med en erfaren dietist.

Få reda på merViktig

Paranötter kan orsaka allergier!

Paranötter kan orsaka symtom på matallergi när de konsumeras, såsom gastrointestinala störningar (illamående, kräkningar, diarré och buksmärtor) eller hudförändringar (olika typer av utslag) eller rinnande näsa åtföljd av svullnad och sveda i omgivningen läpparna, munnen och halsen

paranötter stödjer hjärnans arbete

Paranötter, efter valnötter, är den rikaste källan till fleromättade fettsyror. Fleromättade fetter delas in i två familjer: omega-6 och omega-3.

Omega-3-fettsyror är särskilt viktiga i kosten eftersom de spelar en viktig roll för att upprätthålla en korrekt funktion av hjärnan och ögonen och har en positiv effekt på hjärtat och cirkulationssystemet. Dessa syror har också visat sig hämma multiplikationen av cancerceller.

paranötter och bantning. Hur många kalorier har Para-jordnötter?

paranötter,precis som andra nötter är de väldigt kaloririka. 100 g ger hela 659 kcal. En paranöt väger cirka 4 g ger därför cirka 26 kcal.

De bör dock inte helt uteslutas från bantningsdieten, eftersom, som forskarna hävdar, fettet i nötter aktiverar processer i kroppen som påskyndar fettförbränningen.

Därför kan paranötter hjälpa dig att gå ner i vikt, men bara om du inte överdriver det.

LÄS ÄVEN>>>Nötter för att hjälpa dig gå ner i vikt<<<

Värt att veta

Paranötter samlar stång och radium

Brasilien jordnötter kan samla barium och radium - två mycket radioaktiva grundämnen. Lyckligtvis inte i en sådan mängd som kan skada din hälsa.

paranötsolja - använd i kosmetika

Paranötolja innehåller fettsyror och vitamin E, det vill säga ungdomens vitamin. Den rekommenderas för vård av torr, känslig och åldrande hud då den återfuktar, ger näring, föryngrar och förbättrar hudtonen. Den fungerar också bra för torrt, tråkigt hår och sköra naglar.

paranötter - använd i köket

Färska, skalade nötter kan ätas råa eller läggas till fruktsallader eller ostbrädor. skållade och hackade kan de användas för att baka kakor, kakor och fyllning.

Dessutom görs sött smör av dem. Det är värt att veta att paranötter passar bra med kryddiga kryddor.

Bibliografi:

Zdrojewicz Z., Starostecka E., Królikowska N., Kuźnicki P.,Effekten av ingredienser som ingår i nötter på människokroppen , "Medycyna Rodzinna" 2015, nr. 3

Se galleriet med 8 bilder

Kategori:

Vad äter du