Etanol, eller etylalkohol, är en organisk kemisk förening som tillhör gruppen alkoholer. Det är en envärd, primär, mättad alkohol. Etanol anses vara ett av de mest utvalda berusningsmedlen. Ta reda på vilka typer av etylalkohol det är och kolla hur det påverkar människokroppen. Vilka egenskaper har etanol och var används den?
Etanolerhålls i processen för alkoholh altig jäsning av produkter som innehåller socker. De grundläggande råvarorna för dess produktion är sockerbetor, potatis och sockerrör. Det erhålls också genom att jäsa vete eller majs. Den producerade alkoholen separeras genom destillation. Nästa steg i dess rening är rektifiering, som producerar rektifierad sprit, som är en blandning av alkohol och vatten.Den maximala koncentrationen av etylalkohol som kan erhållas i korrigeringsprocessen är 96,5 procent
Etanolegenskaper
Etanol är en färglös vätska med en specifik, stickande lukt. Det är ett brandfarligt ämne - det brinner i luften med en ljusblå låga av måttlig intensitet
Med obegränsad tillgång till syre sker reaktionen av fullständig förbränning av etanol. Produkterna av fullständig förbränning är kolmonoxid (IV) och vatten. Etylalkohol är blandbar med vatten i alla förhållanden, därför används den som ett organiskt lösningsmedel
Spirit, eller cirka 95 procent en blandning av etanol och vattenär den produkt med högsta koncentration som finns i butik.Vattenfri sprit , även känd som absolut sprit, varskoncentration är 100 procent.kan endast erhållas genom azeotropisk destillationsprocess.
Detta är en typ av azeotropisk destillation med användning av ett separeringsmedel som ändrar den relativa flyktigheten hos de ursprungliga komponenterna i den separerade blandningen
100 % alkohol har hygroskopiska egenskaper (den kan absorbera fukt), därför bör den förvaras i ett tätt tillslutet kärl.
Typer av etanol
Matetanol
Den mest kända typen av etanol korrigeras, kallassprit . Dess kraft är omkring96,5 procent . Det används även vid tillverkning av ett brett utbud av alkoholh altiga drycker och spritsom en komponent i kakaromer.
Farmaceutisk etanol
Sprit och vattenfri etanol med en effekt på upp till 99,9 procent . har använts inom läkemedelsindustrin, där det används som lösningsmedel vid maceration av medicinska substanser från örter
Det kan också hittas i preparat som används vid behandling av matförgiftning och som konserveringsmedel i sirap.
Kosmetisk etanol
Etanol har även funnits i kosmetikaindustrin, det används för tillverkning av parfymer och doftvatten.
Dessutom är det en del av fönsterputsare och andra hushållsprodukter. Det är ett populärt desinfektionsmedel och desinfektionsmedel.
Industriell etanol
Den här typen av etanol är farlig för människor ochär inte lämplig för konsumtion . Det används vid tillverkning av bränsle, lim och färger
På grundval av detta produceras många kemiska lösningsmedel för olika ändamål. Det används flitigt i tryckeribranschen.
Etanolanvändning
Etanol är en produkt med ett brett användningsområde. Inom livsmedelsindustrin används det för tillverkning av vodka, alkoholh altiga drycker och sötsaker. Det är värt att komma ihåg att tillgången på för stora mängder är farlig och kan leda till alkoholism.
På grund av dess bakteriedödande och bakteriostatiska egenskaper har den använts inom medicin. Dessutom har den bakteriedödande och svampdödande egenskaper. Det finns i sirap, mediciner mot hosta och förkylning.
Det är en del av smärtstillande geler och lotioner som används i kampen mot akne. Etanol ingår i parfymer och rakkosmetika. Det spelar en viktig roll vid behandling av dermatologiska problem
Etylalkohol har använts i många industrier. Det används vid tillverkning av byggmaterial, lösningsmedel och färger. Den används som bränsle för bioeldstäder
Dehydrerad etanol används som en biokomponent i produktionen av petroleumbaserade flytande bränslen. Den används för tillverkning av vindrutespolare eller luftfräschare
Effekten av etanol på människokroppen
Etanol är ett psykoaktivt ämne från kategorin depressiva. Det anses vara ett av de mest utvalda berusningsmedlen. Beroende på dosen har den olika effekt på människokroppen.Förbrukning av 150-250 g etanol kan vara dödlig .
Etanol stör kommunikationsvägarna i hjärnan, påverkar humör och beteende. Att dricka två glas vodka slappnar av, förbättrar ditt självförtroende och får ditt hjärta att slå snabbare. Efter alkohol, problem medkoncentration och kroppskoordination
Stora doser etanol kan leda till :
- problem med koncentrationen,
- talstörningar,
- synnedsättning,
- och ibland till och med till medvetslöshet.
Alkohol absorberas i mag-tarmkanalen och når blodomloppet cirka 10 minuter efter konsumtion. Cirka 50 % av kroppen absorberas efter 15 minuter. alkoholen du konsumerar. Det organ som ansvarar för dess ämnesomsättning är levern.
Överdriven alkoholkonsumtion kan leda till :
- leverfibros,
- hepatit,
- och till och med levercirros.
Alkohol får bukspottkörteln att producera ett giftigt ämne som kan svälla blodkärlen
Etanol kan öka blodtrycket, leda till arytmier och hjärtsjukdomar.
- Alkoholrelaterade sjukdomar
- Hälsoeffekter av alkoholmissbruk - reversibla och irreversibla förändringar i kroppen