DNA-dieten (genetisk, genodiet) kallas ibland för den mest personliga dieten i världen. Anledning? Kosten bestäms utifrån DNA-tester. Det består i att eliminera produkter som negativt påverkar kroppen från menyn. Undersökning av det genetiska materialet indikerar den bästa dieten för genomet hos en viss person.

Finns det en perfektbantningsdiet ? Och i så fall, är det engenodiet-DNA-diet( genetisk )? Vissa specialister tror att det är det. Fler och fler nya dieter introduceras på den polska marknaden, framställda på basis av DNA-genanalys. De annonseras som det näst mest effektiva sättet att bli smal. Metoden att komponera en diet baserad på genotypen kom från USA och är populär bland Hollywoodstjärnor. Jessica Alba är en av skådespelarna som använder sitt genom för att förbereda en speciell diet.

Forskare är skeptiska till DNA-baserade dieter

Vi vet fortfarande inte tillräckligt om gener. Genetik är ett fält i utveckling. Man tror att snart kommer sådana områden som nutrigenomics, nutrigenetics och BFY-mat, eller "Better For You", att ha en betydande inverkan på konsumenternas näringsbeslut. För nu bör vi dock vara försiktiga.

"Vikt är något som till 10 % dikteras av våra gener och 90 % av vår livsstil. Alla är i riskzonen, vissa mer, andra mindre. Vår förståelse för samspelet mellan mat och genetik är viktig. Det är möjligt att vi i framtiden, när forskningen utvecklas, kommer att kunna använda denna kunskap mer effektivt "- förklarar Michael Dansinger från Tufts School of Medicine (källa: Gazeta Prawna).

Å andra sidan dyker det upp mer och mer information om dieter baserade på dina egna gener på webben. Nya webbplatser skapas med DNA-tester och professionella rapporter som specificerar den testade personens näringspreferenser och en meny som utarbetats utifrån forskningsresultaten. I början samlas genetiskt material in, specialiserade tester utförs och baserat på resultaten förbereds en meny som är lämplig för en viss person.

Det här är väldigt intressant ur ett effektperspektivnäring för allmänt välbefinnande. Efter analysen kan det visa sig att frekvent huvudvärk, allmän apati eller sorg orsakas av överskott eller brist på något av näringsämnena.

Vad är nutrigenetik och nutrigenomics?

Nutrigenetik handlar om de genetiska skillnaderna mellan individer. Dess syfte är att besvara frågan om hur biologisk variabilitet, uttryckt i genomiska skillnader, påverkar hur en person ska äta och hur man komponerar en kost utifrån kunskapen om en persons genetiska preferenser. Nutrigenomics identifierar mekanismerna som avgör hur mat och näring påverkar en patients hälsa.

Vad är fetmagenen?

Gener är kända för att vara ansvariga för ögonfärg, hårstruktur och förväntad livslängd. Forskare från Storbritannien har gått ett steg längre. De lyckades abstrahera den sk fetma gen. Denna upptäckt kommer sannolikt att revolutionera mat- och kostmarknaden. Efter att ha jämfört genotyperna för flera tusen personer med typ II-diabetes med flera tusen friska personer, visade det sig att personer med överdrivet stora kadaver har samma variant av FTO-genen.

Fetmagenen är annars känd som den gen som ansvarar för att lagra fett i celler. Detta innebär att fettansamling kan hämmas på cellnivå.

Kategori:

Bantning