Den legendariske Demis Roussos gick ner 63 kilo på Shelton-dieten på ett år! Man kan säga att detta är en diet som hjälper kroppen att smälta den. Att vara på denna diet kommer du att äta så mycket du vill. Reglerna kan verka komplicerade vid första anblicken, men ingenting kan vara längre ifrån sanningen. De är enkla och logiska.
DoctorSheltonpublicerades 1951 hans metodviktminskningbaserat påinte anslutermed varje andra produktersurochbasisk . Poängen är att matsmältningen är betingad av sura eller alkaliska enzymer. Att kombinera sura och alkaliska livsmedel i en måltid stör matsmältningsprocessen .
Shelton-dieten innefattar alternerande sura och alkaliska livsmedel
Receptet för att gå ner i vikt är därför enkelt - vi äter sura produkter till en måltid och alkaliska till en annan. Dr Shelton märkte att om du inte följer hans diet - kroppen producerar för mycket syra, kroppen känns trött. Biverkningen (särskilt av att kombinera proteiner och spannmålsprodukter) är sömnlöshet, tyngd och överproduktion av gaser.
"Produktmatchning blir lätt"
Boken "Food Combining Made Easy" var förmodligen baserad på ännu tidigare forskning som utfördes på 1930-talet av Dr. Howard Hay om den sura och alkaliska miljön.
» Regel nr. 1
Vi blandar aldrig alkaliska och sura produkter
Alkaliska produkter inkluderar:
- färska grönsaker,
- mejeriprodukter,
- frukt
Syraprodukter inkluderar:
- spannmål (och dess produkter)
- kött och kallskuret
- fisk
- torkad frukt
» Regel nr. 2
Proteinprodukter (kött, kallskuret, fisk, ost, mejeriprodukter och ägg) äts endast med grönsaker. Du kombinerar aldrig proteiner med spannmålsprodukter! Shelton rekommenderar att man begränsar konsumtionen av mejeriprodukter på grund av deras låga tolerans av kroppen.
» Regel nr. 3
Spannmålsprodukter kombineras endast med grönsaker (aldrig med proteinprodukter)
» Regel nr. 4
Så lite fett som möjligt! Fetter långsam matsmältning.
» Regel nr. 5
Frukter kombineras endast med andra frukter (men inte med torkad frukt!). Endast citron kan kombineras med proteinprodukter
» Regel nr. 6
Mjölk dricks alltid separat (det kan vara en separat måltid)
» Regel nr. 7
Frukt äts separat på fastande mage, helst till frukost (om det är mellan måltiderna, men inte direkt efter). Melon kan inte ätas med andra frukter.
» Regel nr. 8
Drick fruktjuice endast när du äter frukt
» Regel nr. 9
Grönsaksjuicer kan drickas till måltider som består av groddar eller spannmålsprodukter, och även när man bara äter grönsaker
» Regel nr. 10
Du bör bara dricka när du känner dig törstig. Då kan du dricka fritt.
» Regler för att äta måltider:
- 4 timmar bör gå mellan måltider med motsatt syra.
- Om du bara äter frukt i 2 timmar kan du äta protein eller grönsaker eller spannmålsprodukter
- Om din måltid är 30 procent fett, det tar 7 timmar för dig att äta nästa.
- Du bör äta din sista måltid före 20.00
Mat du kan äta när du vill
fjäderfä, ägg från frigående höns, fisk och skaldjur, yoghurt, mager ost, spannmål, grönsaker, frukt.
Mat som måste minskas
feta ostar, kött, smör, olivolja, grädde, s alt, bearbetade och konserverade produkter (inklusive konserverade), vin, likörer.
Produkter som ska elimineras helt
kakor och bakverk, vitt bröd, socker, kaffe, te, choklad, gårdsägg, sötade drycker och läsk.
Sheltons diet - exempelmeny:
- Frukost: frukt (äpple, päron, apelsin)
- Lunch: spannmål och gröna grönsaker: potatis, cikoria, broccoli och brysselkål
- Middag: protein, grönsaker: en skiva magert kycklingbröst, tomat, gurka, några salladsblad
I Shelton-dieten måste du ställa in menyn några dagar i förväg och göra inköp i förväg. I motsats till vad som ser ut kommer du inte spendera mer tid i köket än vanligt när du använder Sheton-dieten (från 15 till 30 minuter).